抚州最有名的是米粉吗?你知道的抚州美食有哪

抚州是江西省的地级市,位于江西省东部,抚州人文鼎盛,自古素有江右古郡、才子之乡的美誉。除了深厚的文化底蕴之外,抚州的美食也吸引了很多人,下面给大家分享一下到了抚州有哪些地方美食是不容错过的。

抚州最有名的是米粉吗?你知道的抚州美食有哪

1、抚州米粉

抚州最有名的是米粉吗?你知道的抚州美食有哪

米粉绝对算是抚州最出名的一道小吃,也是名声在外的地方特产,很多抚州人一日三餐都离不开米粉。抚州米粉具有久煮不糊、久炒不烂的特点,有炒粉、煮粉、泡粉、拌粉等做法,无论何种做法,都深得抚州人之心,得到了抚州人的喜爱。

抚州最有名的是米粉吗?你知道的抚州美食有哪

抚州最有名的是米粉吗?你知道的抚州美食有哪

2、临安牛杂

抚州最有名的是米粉吗?你知道的抚州美食有哪

临川牛杂 ,自古以来就享有声誉,是抚州很有名的一道小吃,在抚州的大街小巷中都可以看到它的身影。牛杂中夹杂着萝卜的清香,清香中又渗透着牛杂的荤味,配着开胃的辣椒酱,热辣辣的牛杂入口即化,让你立马有一种深深的满足感。

抚州最有名的是米粉吗?你知道的抚州美食有哪

3、冻米肉丸

冻米肉丸是抚州的传统佳肴,对于抚州人来说,冻米肉丸既是小吃又是佐餐下酒的佳肴。主要原料是猪肉,米饭,虾米,配料是荸荠,火腿,小葱,料酒,盐,味精等。将猪肉等剁碎,加入调料搅拌挤成圆球状,在冻米碗中裹上一层冻米装盘并上蒸笼蒸透即可。吃起来松软可口,老少皆宜。

4、熬井团子

熬井团子是抚州独有的小吃,也是只有在抚州才能品尝到的美味。在熬井团子中是放有荠菜或者野菜,口味上是有甜味和咸味两种口味来让你选择。原来的熬井团子都是人们挑着扁担到处售卖的,现在越来越少了,快要到看不到的地步了,如果你看到一家卖的话,那就恭喜你,你有口福了!

5、油条包麻糍

油条包麻糍为抚州的民间小吃,将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上,撒上白糖和熟芝麻,再将油条对折,形成油条包麻糍,然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。油条包麻糍吃起来香甜可口,老少皆宜,既有油条的香脆,又具麻糍的香甜。

6、南丰鱼丸

鱼丸和鱼丝是抚州南丰人以鱼为原料做出来的经典美食,是南丰人每年过年过节必备的菜肴。取新鲜青、草大鱼,剜皮去骨,将肉剁成草泥,加蛋、淀粉及调味品,反复搅动后,用匙出料成圆形,入水煮熟即成。以鱼丸为主料可以做出各种美食,到南丰的朋友都可以找找尝尝。

以上6道抚州美食味道都很不错,虽然都不是什么名贵的东西,但抚州人就是喜欢这种味道,因为这就是家的味道。抚州的美食还有不少,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

最近几年江西省抚州市发展的怎么样?是不是一个宜人居住的地方?

抚州这几年发展怎么样,是不是宜人居住的地方。虽然我不是抚州人,我离抚州还有几十里路,但我有几个朋友是抚州人。但也不是网上说得怎么怎么好,也不是怎么很坏。在目前来看,基本上发展得差不多吧!听我朋说抚州可能会建飞机场,但有人说还不知哪年。也许在抚州建飞机场没有发展前途,再说想在抚州买房居住,不是当地人何不要在抚州买房呢?要买房做生意还可以考虑。如果是住就没有意思,加上抚州房价特别贵,最少八九千一个平方。要说抚州地方好,我看也就是哪么回事,全国各地城市比抚州好的多的是。

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